MAJ : 24/05/2019 Nous contacter
Trouver votre formation

Nos Formations

Nos secteurs professionnels

Exploitations & Supports techniques

BTSA Sciences et Technologies des Aliments

Voie scolaire, Apprentissage

Spécialité : Aliments et processus technologiques

Le BTSA STA est un diplôme de niveau III du Ministère de l’Agriculture permettant à son-sa titulaire d’exercer son activité dans des branches professionnelles très variées : les industries alimentaires, les laboratoires de contrôles, la recherche développement, et d’autres secteurs liés à la transformation des produits agricoles. Les activités proposées au technicien-ne supérieur-e concernent les domaines suivants :

  • les ateliers de transformation sur des sites industriels
  • les laboratoires d’analyses sur site industriel
  • les ateliers de recherche-développement de l’industrie alimentaire

Voie scolaire

16 semaines de stage

Apprentissage

Formation alternée sur deux ans

  • 21 semaines en centre / an
  • 26 semaines en entreprise / an
  • 5 semaines de congés / an

Programme :

Modules professionnels :

L’entreprise de transformation alimentaire dans son environnement / L’atelier de transformation / Le processus de fabrication / La composition et les évolutions des produits / Le management de la qualité / Applications par spécialité IAA / Technologies laitières et biotechnologies

Modules généraux :

Projet personnalisé professionnel / Organisation économique, sociale, juridique / Technique d’expression et de communication / Anglais / EPS / Traitement de données / Technologie de l’information

Voie scolaire

L’inscription du dossier d’inscription se réalise sur Internet, dans le Portail unique d’admission ParcourSup de mi-janvier à mi-mars.

Apprentissage

  • Etre âgé de 16 à 29 ans
  • Etre titulaire d’un Baccalauréat : soit technologique (STAV, STL, STI), soit série S

Voie scolaire

Lycée Agricole d’Yvetot

02.35.95.94.80

Pour plus d’informations sur le Lycée Agricole, cliquez ici :

http://www.legta-yvetot.epl76.fr/

Apprentissage

CFA de Seine-Maritime – Site d’Yvetot

Isabelle PASQUIER – 02.35.56.39.26

isabelle.pasquier@educagri.fr

Pour plus d’informations sur le CFA, cliquez ici :

http://cfa.naturapole.fr/

École d’ingénieurs, IUP, licence, école de commerce et marketing ou CS.

Pour des informations actualisées sur les métiers qui s’exercent à proximité, leur tendance d’évolution, les recrutements en cours, ainsi que les évolutions possibles entre métiers et encore bien d’autres informations, cliquez-ici.

Pour plus de détails, télécharger la fiche formation
BTSA STA - Apprentissage (353 KB) BTS STA - Lycée Yvetot (807 KB)